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上海有哪些老字号的沪菜馆子值得推荐?

作者:来源互联网发布时间:2020-03-16 23:26浏览数量:231次评论数量:0次

1、绿波廊。它是上海最出名的招牌餐馆之一,以海派菜式著称,这家百年老店曾接待过不少外国领导人。店在老城隍庙九曲桥畔,青瓦朱栏、古色古香,与湖心亭相映成辉,宾客倚窗就座,九曲桥尽收眼底。必点:枣泥酥、水晶虾仁、河虾仁蟹粉小笼、桂花拉糕、松鼠桂鱼 2、老正兴菜馆。始创于同治元年,至今已有百余年历史,是上海最负盛名的经营本帮饭店。必点:草头圈子、油爆虾、八宝辣酱、酒酿圆子、三鲜砂锅 3、王宝和酒家。座落于福州路的王宝和酒家,始于清朝乾隆九年,至今已有二百六十多年的历史,是上海最早的酒家之一,以专营清水大闸蟹及王宝和老酒。必点:清炒蟹粉、全蟹宴、王宝和黄酒。


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